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如何选择一台合适的商用厨房冷柜
来源:中天金鼎 作者:网络 人气:962 发表时间:2015-6-18 9:38:56

冷柜是厨房电器中花费最多的。因此在选择的过程中一定要多多留心,以免给自己选了添堵的产品,因此在我们购买这种大功率厨房电器的时候一定要好好挑选。
一、确定放冷柜的场地
  
首先,亲自丈量自己要存放冷柜的场地基本尺寸,要根据自己场地的大小,和自己需要存放的食物的多少选择冷柜。通过尺寸图可以对选择正确的商用冷柜有一定的指导作用,防止盲目因为单纯的喜欢冷柜的款式而购买。
二、冷柜功能选择
  
首先,要了解你买冷柜是用来储存什么的,如果是用来储存水果、蔬菜,就选择保鲜功能的冷柜;如果是用来冻肉,就需要选择冷冻效果的冷柜;如果既需要保鲜又需要冷冻,就选择双机双温冷柜,分别有冷藏箱和冷冻箱;如果又想在冷柜上进行切菜操作,把冷柜当做操作台使用,就选择工作台冷柜。
   
还有种比较不错的冷柜,上玻璃门的,上面保鲜下面冷冻,下面可以用来冻肉,上面可以用来放水果、蔬菜,并且可以一目了然看到里面的东西。
虽然是商用冷柜,其实同样也比较适合大家庭使用。选择冷柜第一要看保鲜效果,冷柜主要作用是保证生产食品的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。
   第二看冷柜的体积,目前市面上,大的小的冷柜都有上千种,可根据酒店的大小人流量来参考。
  
第三看冷柜的能耗,选择一台耗电量小的节能冷柜,可是为了以后省钱的明智之举。
第四最好选购那些有质量保证,良好售后服务的冷藏柜,一个品牌的产品,它的质量与价格是成正比的。
  
若能从品牌、保鲜、节能、价格这几个方面来考虑的话,相信您一定会采购到称心如意的产品。